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“薯香榆林”农家乐厨艺大赛举办 神木民俗文化大观园队夺冠

9月23日,“薯香榆林”农家乐厨艺大赛暨大美榆阳·农业主题公园启动仪式在榆林国家农业科技园区举办。活动由榆林市农业局和榆阳区政府共同主办,涵盖了厨艺大赛、科普宣传、农产品展销、农业主题公园游园等一系列精彩纷呈的内容。

本次活动突出马铃薯特色产业主题,厨艺大赛以马铃薯为命题,包含固定菜品和创新菜品,固定菜品为土豆丝和土豆饼,创新菜品由代表队自由发挥。13支来自榆林市各县区的知名农家乐代表队参赛,厨师们别具匠心,将一颗颗小土豆经过煎、炒、烹、炸等工艺,做成一道道美食,赢得现场观众们的高度评价。经过激烈比拼,神木民俗文化大观园队夺冠。

主办方还开展了农业主题公园游园活动,榆林市农业科学研究院将近年来该市马铃薯新品种进行了展示。

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